Экспорт в ЕС. Маркировка пищевых продуктов. Часть 1.

Экспорт в ЕС пищевых продуктов требует соблюдения определенных правил их маркировки.

 

Маркировка пищевых продуктов в ЕС

Все пищевые продукты, продаваемые в Европейском союзе, должны соответствовать принятым в ЕС правилам маркировки, направленным на получение потребителем необходимой информации.

 

Общие правила

Ниже приведены сведения об обязательной информации, которая должна сопровождать любые пищевые продукты, предназначенные для поставки конечному потребителю в ЕС.

 

Наименование продукта

Название продукта должно быть его юридическим (зарегистрированным) названием. Оно не должно заменяться именем, защищенным в качестве интеллектуальной собственности, фирменным знаком или чем-либо иным.

 

Перечень ингредиентов

Список должен включать все ингредиенты (включая добавки и ферменты) в порядке убывания веса, использованные в производстве продукта и обозначаемые их конкретным названием.

Названия ингредиентов, присутствующих в виде наноматериалов, также должны быть включены в список и сопровождаться словом «нано» в скобках.

Любой ингредиент или вспомогательное средство, вызывающие аллергию или непереносимость, даже если оно включено в конечный продукт в измененной форме, указывается в списке ингредиентов и выделяется стилем шрифта или цветом фона, чтобы четко отличить его от других ингредиентов.

Указание количества ингредиента или категории ингредиентов, используемых при изготовлении или приготовлении пищи, требуется там, где такой ингредиент / категория ингредиентов:

- появляется в названии продукта или ассоциируется с ним потребителем;

- подчеркивается при маркировке словами, изображениями или графикой;

- важно идентифицировать продукт и отличать ее от других подобных продуктов.

 

Чистое количество продукта

Оно выражается в единицах объема в случае жидких продуктов (литр, сантилитр, миллилитр) и единицах массы в случае других продуктов (килограмм, грамм).

Для продуктов, которые продаются в жидкой среде, должен быть указан слитый нетто-вес продукта.

Для глазурованных замороженных продуктов чистый вес должен быть исключен из ледяной глазури

 

Минимальный срок годности

Это дата, до которой пищевые продукты сохраняют свои специфические свойства при надлежащем хранении.

Дата должна состоять из дня, месяца и года в этом порядке и предшествующими словам «лучше всего» или «лучше всего до конца».

Когда пищевые продукты являются скоропортящимися, дату минимальной минимального срока годности следует заменить датой «использования».

 

Надеемся, эта информация будет полезна при экспорте в ЕС ваших товаров.

 

Продолжение следует.

 

Партнеры