Конкретные положения о маркировке для определенных групп продуктов
Применительно к маркировке пищевых продуктов, существуют нормативы, которые при-меняются к конкретным группам, чтобы предоставить более подробную информацию о их назначении и составе .
Маркировка генетически модифицированных (ГМ) пищевых продуктов и новых продуктов питания
Продукты, содержащие генетически модифицированные организмы (ГМО) и пищевые продукты, полученные из ГМО, которые были допущены к реализации в ЕС, подлежат маркировке, исходя из Регламента (ЕС) No 1829/2003 Европарламента и Совета (OJ L-268 18/10/2003) (CELEX 32003R1829) и Регламента (ЕС) No 1830/2003 Европарламента и Совета (OJ L-268 18/10/2003) (CELEX 32003R1830).
Для предварительно упакованных продуктов, операторы должны заявить в маркировке, что «этот продукт содержит генетически модифицированные организмы». Это требование относится также к высокоочищенным продуктам (например, к маслам, полученным из генетически модифицированной кукурузы), а также к добавкам и ароматизаторам.
Маркировка некоторых категорий товаров пищевой группы
В дополнение к правилам, регламентирующим маркировку пищевой продукции в целом, конкретные положения (например, информация об энергетической ценности, содержание углеводов, белка и жира и т.д.) в случае конкретных групп питания (детское питание, диетическое питание, питание для медицинских целей, способствующее снижению веса, спортивное питание и т. д.) изложены в положениях Регламента (ЕС) No 609/2013 Европарламента и Совета «Продукты для конкретных категорий (FSG)» - (OJ L-181 29/06 / 2013) (CELEX 32013R0609).
Маркировка таких товаров обязана содержать заявленные пищевые цели и срок их использования.
Маркировка вкусовых добавок и ароматизаторов
Добавки и ароматизаторы маркируются по их категориям (антиокислители, консерванты, красители и т. д.) с указанием названия или E-номером. Другие положения по марки-ровке добавок, продаваемых производителям и потребителям пищевых продуктов, содержатся в Регламенте (ЕС) No 1333/2008 (OJ L-354 31/12/2008) (CELEX 32008R1333) и Регламенте (ЕС) No 1334/2008 (OJ L-354 31/12/2008) (CELEX 32008R1334).
Маркировка изделий, используемых для непосредственного соприкосновения с пищей, в соответствии с Регламентом (ЕС) No 1935/2004 Европарламента и Совета (OJ L-338 13/11/2004) (CELEX 32004R1935), в том числе упаковка и контейнеры, маркируются «для контакта с пищевыми продуктами» либо должны иметь графический знак в виде бокала и вилки.
Маркировка конкретных изделий
Правила маркировки определенных товаров пищевой группы также регламентируются конкретными нормативами ЕС.
Такими продуктами являются:
Какао и продукты из шоколада, мед, сахара, фруктовые соки и некоторые аналогичные продукты, джемы из фруктов, желе, мармелад и подслащенный каштан-пюре, частично либо полностью обезвоженное консервированное молоко, казеины и казеинаты, природные минеральные воды, кофеин и хинин, экстракты кофе и цикория, растворимые жиры, говядина и продукты из говядины, алкогольные и спиртосодержащие напитки, ароматизированные вина, ароматизированные винные напитки и ароматизированные коктейли из винного продукта, новые продукты пищевые ингредиенты, пищевые добавки, витамины и минералы, пищевые ферменты, продукты питания и пищевые ингредиенты, обработанные ионизирующим излучением, быстрозамороженные пищевые продукты.
Если вы планируете экспорт в ЕС пищевых продуктов, надеемся, эта информация будет для вас полезной.
